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Bolo Podre "um bolo de Páscoa tradicional da região de Castro Daire"

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  Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo Sal 12 ovos Sumo de 1 limão grande •40 g de fermento de padeiro 150 ml de azeite 250 g de açúcar Confecção: Ferva o azeite e deixe amornar. Peneire a farinha com o sal para uma tigela. Junte os ovos, o sumo de limão, o fermento esfarelado e o azeite morno. Misture tudo e amasse bem, passando as mãos de vez em quando por farinha.  Estando a massa bem trabalhada, adicione o açúcar e volte a amassar. Depois, polvilha-se a massa com um pouco de farinha.  Tape com um pano, embrulhe num cobertor e deixe levedar 20 horas, pelo o menos.  Molde a massa em bolas (estas porções dão para 3 ou 4 bolos) que, já dispostas em tabuleiros,repousam 1 hora.  Leve em forno quente (220ºC) cerca de 1 hora.

Pão-de-ló de Laranja...delicioso ,perfumado e super fofinho!

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  Ingredientes: 300g de açúcar(coloquei 250gr) 5ovos 200gr farinha 1 colher de chá fermento em pó Raspa de 1 Laranja 10 colheres de sopa sumo laranja  Preparação: Bate-se muito bem na batedeira o açúcar e as gemas,até obter creme esbranquiçado e fofo. Junta se ao poucos a farinha e o fermento,continuando a bater. Acrescentam-se as 10 colheres sopa de sumo laranja a raspa e bate se mais um pouco. Por último adiciona -se as claras batidas em neve,misturando levemente. Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha, Pré-aquecer o forno a 180º e levar ao forno durante 30 minutos Desenforma-se quente. Não esquecer que o sucesso da massa do pão-de-ló é o tempo que se bate.

Torta de Pão Natalina fácil e cremosa: eu sempre faço nas festas de fim de ano

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  Entre tantas receitas tradicionais que marcam as celebrações de dezembro, existe sempre aquela que se torna a queridinha da família — a que todo mundo espera ansiosamente na mesa. No seu caso, essa função é desempenhada pela Torta de Pão Natalina, uma receita prática, cremosa e tão saborosa que acaba virando tradição de fim de ano. E não é para menos: além de econômica e simples de preparar, ela tem aquele toque caseiro que transforma qualquer refeição especial. Ingredientes: Fatias de pão de forma Leite para umedecer Frango desfiado Cenoura ralada Milho Ervilha Azeitonas Maionese Creme de leite Cheiro-verde Batata palha Tomatinhos e azeitonas para decorar Misture o frango, a cenoura, o milho, a ervilha, as azeitonas, a maionese e o creme de leite até formar um recheio cremoso. Monte camadas de pão levemente umedecido no leite e recheio. Cubra com creme de leite misturado com maionese. Leve à geladeira para firmar. Decore com tomatinhos, azeitonas, cheiro-verde e finalize com bat...

Cupcakes com Frutas Cristalizadas para o Natal: é prática e muito saborosa, todos vão adorar

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  O Natal é a época ideal para preparar doces especiais que enchem a casa de aromas festivos e conquistam todos ao redor da mesa. Entre as opções mais práticas e cheias de charme estão os cupcakes com frutas cristalizadas, uma receita simples, deliciosa e perfeita para presentear ou servir na ceia. Neste artigo, você conhece um pouco mais sobre essa receita natalina e aprende a preparar cupcakes fofinhos, aromáticos e irresistíveis.

Sobremesa Trufada de Uva para a Ceia de Natal: é prática e muito saborosa

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  Entre tantas delícias que fazem parte da Ceia de Natal, sempre existe espaço para uma sobremesa especial — daquelas que arrancam elogios já na primeira colherada. A Sobremesa Trufada de Uva é exatamente assim: simples de preparar, refrescante e com um toque sofisticado que combina perfeitamente com as festas de fim de ano. Com camadas cremosas e uvas frescas que explodem na boca, essa sobremesa conquista pela leveza e pelo visual delicado, além do contraste irresistível entre o doce do creme e o frescor das frutas.

Sorvete de Abacaxi da dona Ana: é fácil de fazer e muito saboroso, ideal pra servir na sobremesa

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Nos dias quentes ou depois de uma boa refeição em família, nada melhor do que uma sobremesa geladinha e refrescante. O Sorvete de Abacaxi da Dona Ana é uma daquelas receitas simples que conquistam todo mundo logo na primeira colherada. Fácil de fazer e muito saboroso, ele é ideal para servir na sobremesa e deixar qualquer momento ainda mais especial. Aqui em casa, esse sorvete faz sucesso justamente por unir praticidade e um sabor leve, natural e equilibrado.