Brigadeiro de leite Ninho com morango: é simples de fazer e o resultado é maravilhoso!

Se você está em busca de uma sobremesa que seja fácil de preparar e que impressione pelo sabor, o Brigadeiro de Leite Ninho com Morango é a escolha perfeita. Essa combinação irresistível de leite ninho, morango e o toque doce do brigadeiro é capaz de conquistar qualquer paladar. O contraste entre a cremosidade do leite ninho e a frescura do morango cria uma explosão de sabores que é simplesmente maravilhosa.

Ingredientes do brigadeiro de ninho com morango

• 250 gramas de morangos frescos;
• Quatro colheres (sopa) de leite ninho;
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina;
• Uma caixinha de leite condensado;

Modo de Preparo do brigadeiro de ninho com morango

1. Inicialmente, em uma panela média, misture o leite condensado com o leite ninho e a manteiga ou margarina. Antes de levar ao fogo, mexa bem para que os ingredientes se dissolvam completamente.
2. Em seguida, cozinhe a mistura em fogo médio, mexendo continuamente. É crucial manter a atenção para que a mistura não grude no fundo da panela.
3. Logo depois, continue mexendo até que a massa engrosse e comece a se soltar da panela, o que indicará que está pronta.
4. Então retire do fogo e transfira a massa para um recipiente de vidro. Cubra com plástico filme em contato direto com a massa para evitar a formação de película.
5. Em seguida, leve à geladeira por aproximadamente 3 horas para firmar.
6. Logo após o resfriamento, prepare-se para montar os brigadeiros. Unte levemente as mãos com manteiga, pegue pequenas porções da massa, abra na palma da mão, coloque um morango no centro e feche, modelando em forma de bola.
7. Por fim, passe cada brigadeiro no leite ninho para empanar e coloque-os em uma travessa. Repita o processo com toda a massa e os morangos.